栄養管理と栄養士の仕事

栄養士としての就職先は、保健所や研究機関や様々あります。 栄養士養成施設を卒業後、ほとんどの人がこういった場で、栄養士として働くことになるのかというと、そうでもありません。栄養士の仕事は限られています。

総合病院などはしれませんが、ほとんどの施設において、栄養士は１施設におりません。そのため、いくら需要が高まってきてる職業といわれていても、実際に養成施設を卒業後、栄養士の仕事につく人は、半数以下となってしまっているようです。

そのため、栄養士として働くためには、計画的な就職活動が必要となります。 施設など、直属の栄養士の募集が８〜９月ごろ。 施設などは管理栄養士を求めている場合が多いので、栄養士資格しか取得できない学校は不利になるようです。

管理栄養士国家試験についても就職活動の計画上で考慮しなければなりません。たとえ、管理栄養士取得見込みという形で内定をいただいてしまうと、先方が管理栄養士を希望していた場合、試験に落ちてしまうと、とても肩身が狭い思いをしてしまったり、最悪、内定取り消しということにもなりかねないからです。

栄養士や管理栄養士として働きたい場合は、計画性をもって就職活動にあたらなければ、なかなか厳しいというのが現実のようです。